Однією з основних помилок тих, хто худне, є повна відмова від будь-яких жирів у раціоні. Для здорового та ефективного схуднення харчуватися необхідно збалансовано – так організм зможе отримати та використовувати всі необхідні для належного функціонування речовини. Жири для схуднення, безперечно, потрібні; головне – знати які саме. Estet-portal.com розкаже, які продукти, що містять жири, підуть тим, хто худне на користь і, поряд із позбавленням від небажаної ваги, допоможуть покращити стан шкіри, а також волосся та нігтів.
Жири для схуднення – у яких продуктах вони містяться
Нижче наведено корисні жири для схуднення, а також наведено способи включення їх у щоденний раціон.
- Кокосова олія
За своєю молекулярною структурою кокосовий жир – це середньоланцюгові тригліцериди (MTC), які відрізняються кращою розчинністю у воді, а також кращою засвоюваністю в організмі.
Потрапляючи до печінки, такі жири спалюються, а не зберігаються у вигляді жирових відкладень.
Вживання таких речовин сприяє прискоренню метаболізму на 15%.
Кокосову олію можна додавати в каші, смузі або салати.
- Авокадо
Авокадо можна додавати до будь-яких страв. У цих фруктах містяться мононенасичені жири, які допомагають знизити рівень поганого холестерину.
- Дикий лосось
Лосось, крім того, що він смачний, ще й неймовірно корисний. Дикий лосось – відмінне джерело омега-3 жирних кислот, які просто незамінні для здоров'я (знижують ризик ІХС, інсультів, раку і т.д.) і краси (роблять шкіру красивою, волосся – блискучим, а нігті – міцним).
- Оливкова олія
Оливкова олія – це здорові мононенасичені жири, які організм може з легкістю перетравлювати, тому саме ця олія стане чудовим доповненням до салатів та інших кулінарних шедеврів.
- Льняна олія
Секрет користі цього масла – омега-3 жирні кислоти Тому воно стане чудовим доповненням до салатів або каш.
Але пам'ятайте, що максимально корисні омега-3 кислоти саме тваринного походження.
- Горіхи макадамія
Порушення балансу омега-3 та омега-6 жирних кислот (коли в організмі більше омег-6) сприяє появі запальних процесів. Саме тому в раціоні мають переважати жирні кислоти омега-3, які містяться:
- у дикому лососі;
- насіння льону;
- риб'ячому жирі;
- криловий жир;
- горіхи.
Співвідношення омега-6:омега-3 кислот у горіхах макадамія сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину на цілих 10%. Такі горіхи містять максимум «здорових» мононенасичених жирів, а єдиним їх недоліком є висока вартість.
- Миндаль
Незважаючи на те, що мигдаль не може похвалитися ідеальним співвідношенням кислот омега-6 та омега-3, він все одно дуже корисний, оскільки здатний олужувати організм і містить цілу низку корисних вітамінів і мінералів, таких як:
- вітамін Е;
- магній;
- кальцій.
Тому помірне вживання мигдалю в їжу піде організму тільки на користь. Плюс, горішки – чудовий варіант перекушування для зайнятих людей!
- Яйця
Цей продукт харчування протягом тривалого часу вважали шкідливим, проте яєчні жовтки – це ціла криниця корисних речовин:
- вітамінів А, D, Е та К;
- тіаміну;
- кальція;
- цинку;
- біотину;
- вітамінів В6 та В12;
- заліза;
- фолієвої кислоти.
Вживайте продукти, які містять жири для схуднення, не переймаючись фігурою. Вони не призведуть до появи жирових відкладень, але завдяки таким продуктам організм зможе отримати досить велику кількість різноманітних речовин, необхідних для забезпечення нормального травного процесу.
Додати коментар